なぜ、大切な外国人スタッフが離れてしまうのか？
(スタッフ定着のための、相互理解へのヒント)
外国人スタッフが、「本当は長く働きたいのに辞めざるを得なかった」理由をアンケート調査しました。その結果を、彼らの視点に立って分析しました。
1. アンケート結果の概要
| No. | 主な退職理由 | 比率 | 現場で起きていること |
| 1 | 仕事の「基準」に対する認識のズレ | 30% | 上司は指導のつもりでも、スタッフは「厳しすぎる」「嫌われている」と誤解してしまう。 |
| 2 | 努力に対する承認・評価不足 | 30% | 一生懸命働いても、認められている実感が持てず、モチベーションが下がる。 |
| 3 | 面接時と現場のギャップ | 15% | 面接時は優しかったのに、現場の厳しさ（特にピーク時）にショックを受ける。 |
| 4 | 生活費と住環境の悩み | 15% | 給与と家賃・交通費のバランスが取れず、生活が苦しい。 |
| 5 | 言葉の壁による孤独感 | 10% | 悩みを相談できる相手がおらず、一人で抱え込んでしまう。 |
| 計 | 100% |
2. ICO Japanのミッション：人材を「探す」だけでなく、「定着させる」
ICO Japanは、単に人材をご紹介するためだけに存在しているのではありません。私たちは、貴社が採用した大切な人材を**「定着させる」ご支援をするため**に存在します。
私たちは自らを、日本人管理職の皆様の「期待」と、外国人労働者の「現実」との間にあるギャップを埋める**「理解の架け橋」**と位置づけています。
ICO Japanは、飲食店の「5つの人材課題」をどう解決するのか？
スタッフの離職を引き起こす5つの根本的な原因に基づき、ICO Japanは実践的な解決策を提供し、貴社のチーム作りに深く寄り添ったサポートを行います。
1. 「仕事の基準」に関する衝突の解消（課題の30%）
現場で起こりがちな、「品質を求める厳しい指導」が「個人的な嫌悪」と誤解されてしまう問題。ICO Japanは単に人材を提供するだけでなく、「方向付けされた人材」をご紹介することでこれを解決します。
- ICO Japanの解決策：
- 入社前研修（プレ・オンボーディング）の実施： 勤務開始前に、候補者に対して日本の労働文化（品質のために厳格である理由）について丁寧な研修を行います。彼らは、注意や指導が仕事の質を高めるためのものであることを理解した上で入社します。
- 視覚的なサポートツールの導入支援： 多言語に対応した画像や動画を用いたマニュアル（SOP）の作成方法について、貴社にアドバイスさせていただきます。業務基準が可視化され明確になることで、無用な衝突を避けることができます。
2. 承認と動機付け（モチベーション向上）の文化構築（課題の30%）
多文化なスタッフが活躍できるチームには、彼らに適したマネジメントが必要です。私たちは、管理方法を状況に応じて最適化（ローカライズ）するお手伝いをいたします。
- ICO Japanの解決策：
- 日本人管理者向けマネジメント・コンサルティング： 日本人管理職の皆様を対象に、ポジティブ・フィードバック（肯定的な評価）のスキルや、外国人労働者のモチベーションを高める具体的な方法に関する短いワークショップを提供いたします。（※オーナー様のご要望に応じて実施いたします）
3. 「期待と現実」のギャップによるショックの解消（課題の15%）
入社前に抱いていたイメージと、実際の現場の厳しさとのギャップに戸惑い、早期離職してしまうケースが後を絶ちません。
- ICO Japanの解決策：私たちは「誠実な採用」をお約束します。
- 現実的な職務内容の説明： 選考の過程で、ICO Japanは繁忙時（ピークタイム）における業務のプレッシャーについて、美化することなく明確に説明いたします。候補者は、入社後に「リアリティ・ショック」を受けないよう、心の準備を整えてから入社します。
4. 生活全般に関する包括的なサポート（課題の15%）
異国での生活に対する不安は、業務への集中を妨げる大きな要因となります。
- ICO Japanの解決策：私たちは、貴社のスタッフにとっての「確かな後ろ盾」となります。
- 生活支援サービス（Livelihood Support）： ICO Japanには、スタッフが職場の近くで適切な家賃の住居を探す手伝いや、行政手続き、生活必需サービスの登録などを支援する専門部署がございます。生活に対する不安が軽減されることで、彼らは安心して業務に専念できるようになります。
5. 孤立と「言葉の壁」の打破（課題の10%）
言葉の問題で悩みを誰にも相談できず、孤立感を深めてしまうスタッフも少なくありません。
- ICO Japanの解決策：私たちは、信頼できる「伴走者」となります。
- コミュニケーションの架け橋： ICO Japanは中立的な第三者として機能します。スタッフが日本語で管理者に伝えにくい不満や悩みを抱えた際、母国語でICO Japanの専門スタッフに相談することができます。私たちはその声を傾聴し、整理した上で、問題を早期に解決できるよう建設的な形で店舗側にお伝えいたします。
最後に
ICO Japanをご利用いただくということは、単に一人のスタッフを採用するということではありません。貴社は、人事戦略における戦略的なパートナーを得ることになります。
私たちは信じています。外国人労働者が理解され、安心して生活できる環境が整い、そして正当に評価されたとき、彼らは最も献身的に働き、店舗の発展に大きく貢献する存在になると。
ICO Japanと共に、多文化で構成される強く幸せなチームを築き上げましょう。
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